蒙牛纯牛奶含致癌黄曲霉毒素

来源:中国新闻网 时间:2011/12/26 09:36 阅读:304
分享
  国家质检总局12月24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品致癌物黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。

  其中,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此,昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”,此外表示对该批次全部产品进行了封存和销毁。

  液体乳产品质量抽查结果(部分)

  产品名称 生产日期(批号) 抽查结果 主要不合格项目

  福建长富纯牛奶(精品奶) 2011-10-08 不合格 黄曲霉毒素M1(实测值:0.9μg/kg)

  蒙牛乳业(眉山)纯牛奶 2011-10-18 不合格 黄曲霉毒素M1(实测值:1.2μg/kg)

  承检单位均为国家加工食品质量监督检验中心(福州)

  蒙牛纯牛奶致癌物黄曲霉毒素超标140%

  据悉,国家质检总局是在今年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开的抽查,涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。

  质检总局发布的检测报告显示,蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工食品质量监督福州检验中心检出。被检测出黄曲霉毒素M1实测值为1.2μg/kg,国家规定的很高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。

  公开资料显示,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物可致肝癌,具有很强的致癌性,可致肝癌。

  另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉毒素M1不合格,较标准超标80%。

  蒙牛称抽检的问题产品尚未出厂

  对于这一检测结果,昨日蒙牛在其官网发布《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”。

  记者发现,在蒙牛的声明中,对于消费者关心的检出的问题产品是否已经销售到市场?销售出去的产品将如何处理?这一批次的产品具体有多少?以及是否涉及给消费者的赔偿这些问题解释的并不明晰。

  记者联系蒙牛乳业副总裁卢建军,他表示,该批次产品为福州质检机构到蒙牛的四川眉山工厂里检测出来的,所以产品都还没销售出去。在检测出有问题后企业进行了封存和销毁处理,因此不涉及召回等一系列问题。

  昨晚21时30分,蒙牛乳业对此事件再次发布声明强调,该批次产品在接受抽检时尚未出库。

  癌症热文:食道癌患者死亡的三大原因  极易惹上直肠癌的五大人群

医生在线肿瘤频道温馨提醒:文章描述内容可能并不符合您的实际病情,建议您可直接咨询 在线客服 或免费咨询热线:400-082-1008

相关文章

合理饮食可有效防癌 慢食可以防癌,主要是慢食能增加唾液分泌的缘故。口腔内的唾液是一道防癌屏障,唾液含有多种酶,其中氧化酶和过氧化酶能消除某些致癌物质的毒性,即使是致癌性很强的黄曲霉毒素、亚硝胺、3,4-苯并芘也不例外。 2.少吃烟熏火烤的食物[详细] 肺癌的抗癌饮食 肺癌患者需注意健康饮食,以少盐、高维生素、高纤维素、高蛋白质的饮食为主。早期肺癌的患者,经过治疗后不需要进行化疗、放疗措施,饮食和正常人基本没有差异,健康饮食即可。中、晚期肺癌的患者,因为需要进行化学治疗,可对食欲造成一定影响,也可造成免疫抑制引起感染等情况,饮食需注意均衡搭配,在健康饮食的前提下保证营养摄入,有利于身体健康。[详细] 怎么吃可以抗癌? 目前为止,没有任何个证据表明单独的某种食物可以治疗或预防癌症。因此,要想降低患癌风险,或达到抗癌效果,建议将重点放在养成长期健康的饮食生活习惯上,平衡膳食,不吸烟,多运动等。[详细] 甲状腺癌可以吃加碘盐吗? 甲状腺癌可能是与碘摄入有关,还可能是长期电离辐射或遗传因素导致的,进而会导致局部组织异常增生出现恶性肿瘤的情况[详细] 红肉好还是白肉好? 通常来讲:牛、羊、鹿、驴、马、猪、兔等哺乳动物的肉,叫做红肉。鸡、鸭等、鹌鹑、鱼、虾、贝类等禽类和海鲜水产的肉,叫做白肉。中国营养学会建议,鱼、虾这些白肉每天的摄入量为50~100克,红肉的摄入量建议是50~75克。根据个人的体质不同,我们选择肉类也应该有所侧重。[详细] 蔬果是防癌的快捷方式 水果、蔬菜和穀类含抗癌化合物,蕃茄可以抗癌,高纤维食物可对抗结肠,西兰花苗含抗癌復合物,这两种水果、蔬菜和穀类的化合物,可以有效地抑制三种不同的癌细胞的生长。这些化合物并不是普遍认為有助抗癌的维生素或E,而是称為异戊二烯的化合物组合,它包含了超过二万二千种的化合物,能抑制负责肿瘤细胞分和突变的酵素。[详细] 西兰花可以抗癌吗 除此之外,据研究西蓝花中还含有硫代葡萄糖苷,该物质能够被西蓝花中的一种酶分化,并转化成萝卜硫素,而萝卜硫素具有杀死癌细胞的才干,能够在一定程度上下降乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病危险。[详细] 戒碳水饮食好不好 正确吃碳水,首先要学会控制碳水的摄入量,一般来说,成人每天摄入250-400g即可。 其次,选择优质碳水,红薯、玉米、土豆等都属于优质碳水,而非优质碳水指的是精制、加工的碳水化合物,比如面包、糕点、饼干。换句话说,把你摄入的部分精米换成红薯、玉米等优质碳水。[详细] 多吃蔬菜的好处 吃菜花、卷心菜、西兰花等蔬菜较多的女性,可别离下降乳腺癌发病率及复发率,这类蔬菜中的维生素C、类胡萝卜素及多酚能起到关键的抗癌效果。《我国居民膳食指南》中也建议我们每天摄入300-500g蔬菜,200-350g新鲜生果。[详细] 到底怎么吃可以防癌? 研究显示,红肉或肉类采用如油炸和烤的烹饪方式可增加结直肠癌的发病风险。绿茶和红茶具有抗炎活性,茶多酚还被证明可以帮助预防结直肠癌,茶多酚能够阻断致癌物质亚硝酸胺在人体内的合成,同时还能抑制癌细胞的发展和突变 。[详细]
手机端查看更多优质内容
咨询客服 2 客服
点击咨询客服
电话 电话
400-082-1008
微信 微信
微信
公众号 公众号
公众号
置顶 置顶