科普：五类人群更易患食管癌

    食管癌发病率较高，一般好发中老年人群，并且早期食管癌多症状不明显，一旦发现多已经发展到了中晚期，专家称食管癌的发生九成与日常生活饮食习惯有关系，也可以说食管癌是吃出来的癌症，以下五类人群较容易好发食管癌。

    一：喜吃烫热食物人群

    由于粘膜的热刺激不断增生的情况下会增厚，增厚的粘膜受热刺激反应会越来越不敏感，加之食道粘膜的神经反射原本就很迟钝，这样会越来越不怕热，越不怕热会越敢吃烫的东西，而吃得越烫，口腔粘膜会越增厚。如此恶性循环，人会情不自禁地接受越来越严重的烧灼伤刺激。

    二：喜重口味食物人群

    在我国食管癌发生呈地区分布性，一般在重庆四川等地，当地人们常常喜欢吃辛辣、热烫的食物，这些食物长期刺激食管粘膜，不发生食管癌都难。

    三：喜吃腌制食物人群

    调查显示，广东粤东地区和河北太行山区成为全国发病率、死亡率很高的两个地区。两者“光荣上榜”的原因都来自饮食习惯：太行山居民爱吃酸菜、粤东人群爱吃腌制食物，而癌变正来自这些食品。据了解，粤东地区人群发病率高达4人/万人，由于食道癌没有特异性，引起90%发现时已经是局部晚期。专家提醒，高发地区三代直系亲属中有发病史者、年满40岁者、吞咽不适者应立刻排查。

    四：营养不良人群

    在日常生活中，如果摄入动物蛋白不足和维生素A、B2、C缺乏，是食道肿瘤高区居民饮食的共同特点。但大多营养不良的高发地区，食道肿瘤并不高发，故这不可能是一个主导因素。

    五：嗜烟酒人群

    香烟中的尼古丁可以降低血液中的酒精浓度，所以许多人一边抽烟一边喝酒，酒量更好，喝的酒因而更多了。尼古丁并不能减少酒精分解时产生的乙醛，还将会使乙醛对大脑以及肝脏、心脏产生更多的毒害。同时，酒精是一种有机溶剂，能溶解香烟中的致癌物并一起吞下，造成对食道壁的强烈刺激，极容易引起食道癌发生，危害翻倍。热文：【诱导食管癌 遗传缺陷有发现 】