可以预防胃癌的食物有哪些

来源:郑州希福中医肿瘤医院 时间:2016/04/26 13:55 阅读:273
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  胃癌对我们生命健康的危害非常大,日常生活中需要做好其预防工作,降低胃癌的发病风险。能够预防胃癌的方法有很多,由于胃是人体的消化器官,因此,饮食预防一直是预防胃癌的重要措施。通过下文介绍,一起来了解下预防胃癌优选哪些食物吧!



  预防胃癌优选哪些食物?


  1、大蒜


  大蒜在我国已经有两千多年的历史,是日常生活中非常常见的食物。大蒜是一种非常健康的食物,不仅具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫等功效,而且研究发现,大蒜还能够预防胃癌的发生,是预防胃癌的优选食物。大蒜为什么能够预防胃癌呢?主要原因是其含有的有机硫化物,既可以降低胃中亚硝酸盐的含量,同时还能够抑制幽门螺旋菌的感染,从而有效降低胃癌的发病风险。


  2、牛奶


  牛奶是日常生活中常见饮品,因营养丰富、全面,牛奶被誉为“白色血液”,是人类较好的食物之一。在上世纪40年代,日本流行病学调查发现,日本人罹患胃癌的几率较高,但一些常饮牛奶的人群罹患胃癌的几率较低,因此,牛奶也能够起到预防胃癌的功效。牛奶不仅含有维生素A、维生素B2等营养元素,对预防胃癌有一定功效,而且其含有多种能够增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也能够起到防癌功效。


  3、洋葱


  洋葱被称为“蔬菜皇后”,其营养成分丰富,对癌症、心血管疾病等有预防作用。研究发现,经常吃洋葱的人群罹患胃癌的几率比不吃或少吃的人群降低25%,而且胃癌的致命率也降低了30%。洋葱不仅能够降低胃中亚硝酸盐的含量,同时其还含有一种栎皮素的物质,该物质是天然的抗癌物质,经常食用能够有效降低胃癌的发病率。


  以上就是能够预防胃癌的食物,日常生活中一定要多吃这些食物,降低胃癌的发病风险。虽然预防工作能够有效降低胃癌的发病几率,但无法完全杜绝胃癌的发生,因此,日常生活中还需要警惕胃癌的症状,争取早发现、早治疗,提高患者治好率。


阅读:胃癌的预防要做到3少吃4多吃    预防胃癌我们需要做些什么

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