癌症病人忌吃什么？

癌症患者的忌口问题，也是癌症患者及家属关心的问题，对这个问题，难以直接回答。要知道忌口与患者的病情，实质等是有一定关系的：患者发现口干，恶心，舌尖红，光苔等阴虚不足的情况，应当禁忌辛热，香燥伤阴的食品；如辣椒，胡椒，生蒜及煎炒的干果等；平常脾胃阳虚，容易腹泄，怕冷喜暖的人，须忌食甘甜油腻重的食品，性凉滑的柿子，芦笋也不适合。
　　癌症患者忌吃什么？再一方面，癌症患者的饮食还在于饮，不能重食轻饮，疏忽饮水方面的调理，癌症破坏人体水和电解质的平衡是一样严重，而水的平衡是人体赖以生存的必不可少的。因而在防治和康复过程中，就非常需要注意患者饮水的正确调理。 癌症病人经常会出现严重和水电解质紊乱，应尽量每日饮水很多于1500ml。
　　癌症患者忌吃什么？癌症患者的饮食调理要讲究合理，强调均衡，荤素搭配，粗细混食，不能笼统机械的要吃什么，苛刻控制什么不能吃，不能强求过多的蛋白、脂肪等
　　①不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料。例如：姜、辣椒、生葱、生蒜和胡椒等。辛辣发物，很容易造成血热妄行。有一些癌患者的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。怎样让食物鲜美呢？不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。较简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。
　　②不要吃壮阳食物。例如：鹅肉、鸽子、狗肉、羊肉、麻雀等。很多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要中毒。有一些人说牛和鸡，也属于发物，特别是鸡屁股不能吃，然而书上没有记载。 
　　③不要吃高碘食物。癌患者吃了海产品，例如：海带、螃蟹、无鳞鱼和虾等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂可以促使软组织溶解，因而具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。可是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因而，癌患者要买腌菜盐吃。 
　　④特别强调的是，不要饮酒。中国在明朝以前是低浓度的酒，因而水浒传里宋朝的武松打虎，三碗不过岗，纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食管、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。特别是喝药酒，更易造成血热妄行。西医也认为酒精可以增进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。
　　⑤不要吃热烫食物。热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、肝脏、食管、胃等，造成了慢性损伤。酒精对于食管的局部麻醉作用，使就食者失去了，食管被烫伤的痛觉。因而不要吃热烫食物，喝热烫的水。此外，抽烟，吃粘腻、坚硬食物等，都是应该避免的。 
　　⑥不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有一些人认为这些药物可以使自己强壮。错了！这些药物可以促使你消耗。可以促使癌患者的肿块迅速生长和转移。还有人提倡吃乌龟王八海参，这是滋阴化痰的东西，适用于慢性气管炎。癌患者吃了以后，肿块就要水肿破溃。
　　⑦不要乱吃中药。癌患者乱吃中药，造成肿块的发展和破溃，越来越多见了。主因是卖药的认为癌症是不治之症，治死了没关系。其次是买药的认为死马当活马治，或许万一出现奇迹呢？双方就是这样自欺欺人，造成了中国大陆药品市场的繁荣。 
　　⑧不要乱吃西药。很多癌患者把西药的维他命，当成强壮身体的宝贝。其实有毒，因为这是化学合成的东西。西医有足够的证据，说明化学合成的维他命，对于内脏器官的损伤。应当吃自然的维他命，蔬菜汁、水果汁等。 
　　⑨不要吃胡乱烧烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，谁吃了谁倒楣。要吃就吃电烧烤。 
　　⑩有一些家属，认为患者活不长了；患者想吃什么就吃什么，或者亲友认为何好就吃什么。不注意忌口，反而刺激了肿块的生长转移，促使患者早死。