胃癌患者的饮食注意事项?

来源:互联网 时间:2017/05/10 15:09 阅读:261
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  随着社会节奏逐渐的加快,人们在生活和工作中的压力也无形的增加,由于一些细节问题注意度还远远不够,很容易被胃癌缠身,如果不及时治疗,就会逐渐向晚期发展。胃癌晚期患者吃什么好?调整好心态,积极配合治疗,注意饮食上的调整是非常必要的。胃癌患者的饮食注意事项?

  1、有选择地补充营养素

  糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状)。因此,糖类应适当控制,糖类供能应占总热量的50%~60%,避免摄入甜食,应以淀粉类食物为主;应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物,如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等,蛋白质供能占总能量的15%~20%,或按每千克体重1.0~2.0克的标准给予(如一个体重70千克的人,每天可摄入蛋白质70~140克)。

  2、提高维生素和矿物质的获取量

  适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以此提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是,胃手术后,患者易发生缺铁性贫血,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血。胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物,母猪肉、辛辣刺激食物,过硬,过冷、过酸、过热的食物,以及油煎炸的食物等。

  3、细嚼慢咽,促进消化

  胃癌术后,胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色,对于较粗糙不易消化的食物,更应细嚼慢咽;如要进食汤类或饮料,应注意干稀分开,并尽量在餐前或餐后30分钟进汤类,以预防食物过快排出影响消化吸收;进食时可采取平卧位,或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间,使其完全消化吸收。

  胃癌患者的饮食注意事项?对于胃癌晚期的患者而言,可以摄入一些人参和甲鱼这些大补的东西,但一定要适量,慢慢进补。

   阅读:确诊胃癌有什么重要依据?                胃癌患者要注意的饮食原则是什么
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