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爱吃肉食会导致直肠癌吗

2017/08/15 发布:互联网

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  现代生活水平好了,经济条件也宽裕,所以大家吃穿不愁,也越来越讲究。爱吃肉的朋友也越来越多,红烧肉、烤肉等等,做法也越来越丰富。从而带来的一系列问题也日显突出,比如说容易导致直肠癌。那么,直肠癌是爱吃肉食所造成的吗?

  如果吃肉多了,主食吃得精细了,缺乏纤维素,即粗粮、杂粮等食入少,导致大肠癌发病率的升高;高脂肪、高蛋白的摄入是乳腺癌、结直肠癌发病率上升的重要原因;约有75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的。

  中国人的饮食结构一般以植物性食物为主、动物性食物为辅,我们的肠胃并不习惯高脂肪。肉食成为肠癌的主要诱因之一,爱吃肉食者,一般相对摄取蔬菜、水果的量较少,导致膳食纤维摄入较少。膳食纤维有增强肠蠕动的作用,有助于消化和分解脂肪,肠道中若缺少膳食纤维的帮助,就容易发生便秘,便秘会延长毒素在肠道内的滞留时间,对肠道造成伤害。

  专家建议我们:为了能健康的生活,避免患上直肠癌,我们平时的饮食荤素黄金比例应该为2:6,避免大量肉食加重胃肠负担。同时,要少吃煎炸类食物,健康快乐的生活下去。

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