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吃什么食物能预防乳腺癌

2017/09/30   来源:互联网

  乳腺癌是女性人群是越来越高发的一种乳腺疾病,而且发病人群也越来越年轻化,甚至在35岁以下也出现了患乳腺癌的女性,很多女性朋友都是死于乳腺癌。因此,乳腺癌的危害是巨大的,女性朋友要对此有一个深刻的了解。那么,吃什么食物能预防乳腺癌?

  1、黄豆

  黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素,在预防乳腺癌方面扮演重要角色,尤其是黄豆,可以改变体内激素的分泌。临床医学研究显示,黄豆以及黄豆制品具有平衡体内雌激素的作用,当体内雌激素太低时,黄豆或豆制品会使它增加,但当雌激素太高时,黄豆或豆制品也会使它减少。

  另外,黄豆还可以改善内分泌失调,内分泌失调导致女性发肥胖、月经不调、痛经、子宫肌瘤乳房疾病等多种病症,最严重的可以导致女性不孕,内分泌失调后使代谢在体内淤积,造成多种疾病的出现。

  2、大白菜

  东亚妇女乳腺癌发生率比西方妇女低得多,常吃白菜应该功不可没。研究发现,白菜中含有的的微量元素能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。而白菜中的纤维素不但有润肠、促进排毒之功,还可以促进人体对动物蛋白质的吸收。

  此外,大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物,能使体内一种重要的酶数量增加,帮助分解过多的雌激素,进而阻止乳癌发生。

  3、豆瓣菜

  豆瓣菜能“关闭”身体内某种蛋白信号的传递,从而让乳腺癌细胞缺乏血液与氧气的供应而死亡。为了不断增长,乳腺癌细胞会向其周围的正常组织发出信号,“要求”营养供应。而豆瓣菜中含有的苯乙基异硫氰酸酯可以阻断这种信号。

  除了饮食上能预防乳腺癌,定期的检查也必不可少。女性要在20岁开始每月进行一次乳房自检,但光自检还是不够的,还需要专业的临床检查。40岁以下的女性还需要每1-2年到医院做一次乳腺彩超体检;等到了40岁之后,在国内一般女性去做乳腺钼靶检查。

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