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胰腺癌患者的饮食护理

2018/05/03   来源:互联网

  对于胰腺癌患者来说,了解胰腺癌的饮食是很重要的,科学合理的饮食有利于患者的治疗。那么,胰腺癌患者的饮食护理是怎样的?

  一、忌烟酒:酒精和尼古丁、焦油等与某些癌症的发病率有关。

  二、宜多食新鲜蔬菜水果:新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、给生素E等,近年来研究发现,它们具有抗氧化作用,可清除自由基,阻断致癌物亚硝胺的合成,抑制鳞状上皮细胞的变性及癌细胞的发生,还具有增强机体免疫功能、促使溃疡愈合等作用。

  三、养成良好的饮食习惯。

  四、蛋白质的摄入不宜过量而应饮食多样化:高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担,使胃肠消化吸收功能更弱,并且对肿瘤的治疗不利。已有许多实验证明,高蛋白膳食与子营癌、前列腺癌的发病率呈正相关。

  五、科学烹调注意保护食物营养成分:我国自古以来十分讲究食品的烹调加工。对肿瘤病人的饮食调理来说应注意到不同的烹调方法、加热温度及其保持时间,对食物的营养价值有直接影响。

  六、饮茶宜适量:试验表明,茶叶中某些成分有抗癌作用,可抑制患病机体的癌细胞。饮茶能对抗吸烟的危害,茶水还能利尿,有利于消除水肿,还可减轻放射线的辐射损害,有抗放射的作用。所以癌症病人适当地饮用茶水是有利无害的。

  七、少食脂肪:脂肪虽是人体热量的主要来源,但摄入不宜过量。长期高脂肪膳食易导致黑色素癌,大肠癌,乳腺癌

  八、饮食忌口宜辨证:患病常有忌口的说法,肿瘤是一类很复杂的疾病,其忌口也要因人而异,因病而异。如病人发热、面红耳赤、口干舌燥、便秘、尿赤黄、舌红或绛、苔黄或燥,呈热毒壅盛的表现,则不宜进食热食物,如油炸煎炒的食物、姜、葱、花椒、大料、荔枝、桔子、桂圆等。

  胰腺癌的预防很重要,所以日常生活中一定要重视胰腺癌的饮食习惯,积极做好胰腺癌的护理工作。

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