食道癌患者术后可以吃的方子

来源:互联网 时间:2018/06/15 10:54 阅读:288
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  食管癌术后病人的消化道的正常生理状态被改变,饮食习惯上需要作出相应的调整,以适应消化功能的改变。那么,食管癌术后如何饮食呢?下面一起来看看食管癌患者手术之后的食疗方子吧。

  苡仁莲子红枣粥:

  配方:薏苡仁100克,莲子30克,红枣20枚,粳米50克。

  制法:先将薏苡仁、莲子、红枣。分别拣杂,洗净,红枣放入温水中浸泡片刻,去核后待用。再将薏苡仁、莲子同放入砂锅,加足量水浸泡,大火煮沸,加入红枣肉,改用小火煨煮1小时,调入淘净得粳米,继续用小火煨煮至薏苡仁、莲子熟烂如酥,粥稠粘即成。

  用法:随餐温服,或当点心,分数次服食之,当日吃完。

  功效:健脾益胃,补益气血。主治脾胃虚弱型食管癌患者术后身体虚弱、浮肿乏力等症。

  冬虫夏草炖鸭肉

  配方:鸭肉150克,冬虫夏草10克,红枣5枚,生姜15克。

  制法:将冬虫夏草、生姜、红枣洗净;鸭肉洗净,斩块备用。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,小火隔水炖2小时,调味即成。随意饮汤食用。

  用法:佐餐当菜,随量食用。

  功效:补肾填精,健脾养胃。主治食管癌术后形瘦体弱,食欲不振,遗精失眠,咳嗽气促,痰中带血,声低气怯,体倦乏力,舌质淡,脉细等症。

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