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食道癌放疗后的饮食护理

2018/06/19   来源:互联网

  食道癌放疗后的饮食十分重要,对患者的康复和治疗都有一定的帮助,那么食道癌放疗后的饮食护理是怎样的?

  食道癌放疗后病人要根据症状选择食疗:恶心、食欲不振、厌油腻等,宜食开胃降腻的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金椅饼、山植糕等易于消化的食物,忌食重油肥腻食物。食道癌放疗后多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、食欲不振、自汗,应以益气养血为主,可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼。

  饮食防治:食道癌的饮食治疗重在预防。注意防止粮食发霉,秋季收粮要快收快晒,加强保管,吃新鲜蔬菜水果,改变传统不良的饮食习惯。要用漂白粉处理饮水,使水中亚硝酸盐含量减低,经常服用维生素C以减少胃内亚硝胺的形成。另外给蔬菜施肥时,要避免亚硝酸盐的积聚,可施钼肥。对有食管上皮细胞中度或重度增生者应给予核黄素,纠正维生素A缺乏,要尽量做到早检查、早诊断、早治疗。

  食物要新鲜,多吃新鲜蔬菜和水果,不食脂制食品,不食烟熏、油炸的鱼和肉,不吸烟,不吃刺激性食品。

  高营养饮食,高营养饮食是指具有高蛋白、高热量、高维生素、高无机盐的饮食。高蛋白饮食主要是给病人补充各种必需的氨基酸。氨基酸的平衡可抑制肿瘤的发展,所以应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质。蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白,植物蛋白以豆类食品为主,动物蛋白以蛋类和奶类为主,如豆腐、豆芽、鸡蛋、牛奶等。

  保护食管黏膜,避免进食高盐、过硬、过烫、酸辣的食物,避免暴饮、暴食,必要时可少食多餐,要定时定量,吃易消化的饮食。

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