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生活中预防食道癌的方法

2018/07/05   来源:互联网

  在我们生活中遇到的癌症种类有很多,食道癌可以说是非常多见的一种了,较多的朋友会遇到该病,让他们的食道受到了伤害,因此我们应当将食道癌的预防工作做好。那么,生活中预防食道癌的方法是什么呢?

  一、注意平衡营养

  饮食的调理也是预防食道癌的一种有效途径,应保持良好的饮食习惯;提倡在食道癌高发区多种蔬菜、水果和油类植物。使当地居民从食物中增加摄入维生素A,B2,C,E,胡萝卜素和硒,补充缺少的营养,在经济和交通发达之后,增加食物的品种和不同产地的食品,弥补当地某些营养物质的缺乏。

  二、人们应养成良好的饮食习惯,注意饮水的卫生

  饮水是致癌性亚硝胺及其前体物进入人体的主要来源之一,经滤过和消毒的自来水的水质较好。

  三、改变不良饮食、生活习惯

  是预防食道癌的方法之一。由于不良的饮食和生活习惯与食道癌的发病有关。其中如吸烟、饮酒、咀嚼槟榔、常吃酸菜、酸奶疙瘩、鱼露、带刺小鱼、霉变食品,进食过快,三餐不按时等因素与食管癌呈正相关;与常吃蔬菜、水果、豆制品等呈负相关。改进烹调方法和储藏技术,建立良好的饮食卫生习惯。

  四、不吃一些发霉变质的食物

  粮食防霉时的措施如下:首先,选用优良品种,防止倒伏虫蛀;其次,快收、快打、快晒、快入仓;再次,加强粮食仓库管理,注意通风、干燥,温度应控制在13度以下,相对湿度保持在70%~75%,对于严重污染的粮食不应食用,可改作它用。

  对于我们来说,要清楚的认识食道癌的预防办法,平时的饮食也要注意清淡才行。

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