吃什么能够预防乳腺癌

来源:互联网 时间:2018/07/19 16:21 阅读:228
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  对于妇科肿瘤类疾病,大家对于乳腺癌一定不陌生,而且近几年这类疾病一直呈现高发的趋势也让女性朋友们更加关注这个话题,如果大家想利用饮食来达到防治乳腺癌的目的,下面的这些食物一定要重视起来。那么,吃什么能够预防乳腺癌呢?

  1、天然食用菌。

  银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食用菌含有的蛋白质、氨基酸是一般蔬果的几倍到几十倍,是天然的生物反应调节剂,食用菌含有的多糖体能刺激肿瘤抗体的形成,提高并调整机体内的防御能力。

  2、高蛋白质鱼类。

  黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎等含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

  3、新鲜水果。

  柑橘类水果(橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等)可防止亚硝胺生成,适宜乳腺癌患者食用;大枣含有一组三萜类化合物为抗癌有效成分;猕猴桃的维生素C含量为橘子的4-12倍、苹果的3倍、葡萄的60倍,所含物质可阻断人体内亚硝胺生成;红苹果等“红皮”水果中所含的某些植物成分可有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌,紫葡萄等也含有该植物成分。山楂活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长。芒果中的生物活性成分丹宁与癌症的预防和抑制有关。

  4.营养蔬菜。

  多吃大白菜、十字花科蔬菜可有效预防乳腺癌,十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物和芳香硫氰酸等癌细胞的天然抑制剂,大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能够分解同乳腺癌相关的雌激素;服用β-胡萝卜素制剂可使乳腺癌等癌症发病率下降1/2~2/3,胡萝卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西红柿、竹笋、苜蓿和香菜等蔬菜含有丰富的β-胡萝卜素制剂;硒摄取量与包括乳腺癌在内的癌症呈负相关性,女性平时可以多吃大蒜、大白菜、洋葱和南瓜等含硒的蔬菜。

  5.未经加工的粗粮、谷类。

  相对于平时吃的精米白面等细粮来说,玉米、紫米、高粱、燕麦、黄豆、青豆、赤豆、绿豆等粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,纤维素有助于抵抗乳腺癌、胃癌、肠癌等多种疾病。此外,坚果含有大量的抗氧化剂,也可以起到抗癌的效果。

  食疗的方法是简单有效的保健方法,不过大家要注意的是在选择食疗的方法时,一定要根据自己的身体实际情况来进行,这样才能让乳腺癌的预防效果更好更有效。

   阅读:产后为什么易得乳腺癌   乳腺癌复发如何检测
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