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肝癌患者怎么吃 专家有话说

2018/11/07   来源:浙江肿瘤医院微信公众号

  肝癌患者的饮食要多样化,即多花样、多种类,保证有足够的营养摄入。



  维生素和微量元素在人体生长、代谢中起着重要作用,维生素A和维生素C和E族维生素具有抗氧化,中和体内毒素,有效抑制癌细胞生成,增强人体免疫功能的作用,而微量元素硒是公认的护肝卫士……所以要多吃些维生素和微量元素含量高的蔬菜水果。到底肝癌患者怎么吃,营养专家有话说。

  1、遵循“少食多餐“的进食原则,饮食要合理、规律,不宜过饥、过饱。

  2、避免过硬、生冷、霉变的食品。如腌菜、咸鱼、咸肉、霉花生等含有大量亚硝酸胺和黄曲霉素,会促发肝癌。

  3、肝癌患者胃口差,烹调方法上以蒸、煮为主,食材注意搭配,做到色、香、味俱全,以增加食欲。

  4、辛辣、油炸、产气食物如酒、火锅、麻辣烫、葱姜蒜等会加重胃肠道的刺激,不利于肝癌患者康复。

  肝癌患者三分靠治,七分靠养。老鲍的抗癌史并不是个例,指导好患者吃什么、怎么吃是康复的重要内容。如果遇到饮食问题,病人更要主动与医生多多沟通,进行合理饮食,这样才能更好的配合治疗,进而促进病情的恢复,延长生存期。

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