胰腺癌饮食方子

来源:癌康网 时间:2019/04/01 14:19 阅读:364
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  胰腺癌被称为癌中之强,是一种较常见的恶性肿瘤,多见于男性,40多以上,特点是恶性程度高、不易早期发现、切除率低、预后差。胰腺癌的早期症状为上腹部不适,或呈隐痛、钝痛、胀痛,餐后腹部不适或疼痛加剧。因此针对胰腺癌患者的健康食谱,今天就给大家介绍以下这几类。





  1、芋粥


  【配方】老鼠芋50克,粳米100克,白糖适量。【制法】①老鼠芋洗净,用木桩砸烂取汁。②将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水适量煮成粥,加入白糖,搅匀待凉,加入老鼠芋汁调匀即可。


  【用法】空腹食用。每日1剂,1次食完,连食5日至7日。


  【功用】益中补气,解毒止痛。适用于胰腺癌血糖增高者。


  2、南瓜粥


  【制法】①将猪油、葱花和削皮切块的南瓜放在铁锅中略炒备用


  ②把洗好的粳米与南瓜块、葱花及清水适量一起倒入锅中,盖上锅盖,慢慢用柴火煮,再以炭烬焖至锅内散发出来焦香为止。


  【功用】益中补气,解毒止痛。适用于胰腺癌血糖增高者。


  【用法】可常食。


  3、银耳茉莉汤


  【配方】银耳50克,鲜茉莉花20朵,鸡清汤、米酒、味精、食盐各适量。


  【功用】滋阴补气,健脾醒胃。适用于胰腺癌,症见消瘦,口渴,营养不良,食欲不振。


  【制法】①银耳洗净,用温水泡开,去根蒂,汆透,捞出,挤去水分。②茉莉花去花梗,把花蕾洗净。


  ③锅中放鸡清汤,加食盐、米酒、味精、银耳,用文火烧沸,装入碗中,撒上茉莉花即可。【用法】可常食。


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