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生活中引起胃癌的原因都有什么

2019/07/18   来源:癌康网

  胃癌早期如果没有及时治疗,一旦发展到晚期就会对患者带来非常大的伤害,因为胃癌早期症状很难发现,此病的症状是随着病情的发展逐渐显现出的,治疗过程比较长,很多人们都想知道,生活中引起胃癌的原因都有什么,所以,今天小编为大家带来的就是专家对此问题的回复,我们一起看下。

  生活中引起胃癌的原因

  1、不良的饮食习惯

  日常生活中因工作繁忙,现在人多养成了不健康的饮食习惯,像进食过快、吃过烫的食物以及一日三餐不规律进食等。此类习惯都非常容易导致胃癌的发生。喜食腌渍食品和熏烤食品。腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接致癌,前者可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物,进入体内后产生强致癌性从而引发胃癌。



  2、高盐饮食

  日常生活中很多人喜食用含盐量高,熏制及腌渍的食物,觉得此类食物有口味。殊不知,此类食物若长期食用,易引发胃癌的发生。高盐类饮食尤其是做熟的饭菜,若隔夜进食,其中的亚硝酸盐易发生反应吗,形成亚硝酸胺,亚硝酸铵是一种高致癌性的物质,对胃癌的发生和发展有很大的促进作用。

  3、环境因素

  不同与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关,引起胃癌的原因中最主要的是饮食因素。食盐可能是外源性胃癌诱发因素之一,居民摄入食盐多的胃癌发病率也高。亚硝胺类化合物已成功地在动物体内诱发胃癌。熏制的鱼肉含有较多的3,4-苯并芘;发霉的食物含有较多的真菌毒素;大米加工后外面覆有滑石粉,其化学性质与结构都与石棉纤维相似,上述物质均被认为有致胃癌的作用。

  4、吸烟

  吸烟者胃癌发生率比不吸烟者高1.58倍。

  生活中引起胃癌的原因都有什么?以上就是全部内容了,生活中有很多事情如果不注意就会引发各种疾病,对身体的伤害也是非常大的,日常生活中吸烟,喝酒都有可能导致胃癌,所以,戒掉这些不良生活习惯,疾病才会远离您。

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