重庆大坪医院 喝酒脸红怎么办

每4名酒精肝病人中，就有一人可发展成为肝纤维化。1.5%-8%的酒精肝病人可发展为肝硬化。酒精肝早期一般无特异性症状和体征，只有随着病情的继续发展，继而会出现酒精性肝炎、肝纤维化、以及肝硬化。老百姓有个说法“喝酒脸红的人不伤肝，喝酒脸白的人才伤肝”，这是个非常大的认识误区。专家指出，饮酒时面色的变化并非人体对酒精耐受程度与代谢能力的等同表现，酒精肝高危人群不可“看面色喝酒”。因为酒精肝发病隐蔽，许多酒精肝病人往往仅仅依赖保健品“解酒保肝”，忽略了酒精对肝脏的损害延误治疗时机。

肝脏里有一种叫做细胞色素P450的酒精代谢酶，这个酶的活性高低和整个人体代谢酒精能力有关系。当人体大量饮酒时，会造成体内P450酶供给不足，肝脏对酒精的代谢解毒能力下降，进而造成肝细胞损伤。

酒后脸红者肝损伤严重

喝酒脸红，医学上称为潮红，代表身体中的乙醇脱氢酶多，乙醛脱氢酶少，使得酒精的主要成份乙醇转化为乙醛的速度非常快，同时需要肝脏提供大量的P450酶把它们转化为乙酸。饮酒过量，消耗肝脏P450酶多，对身体的损害极大，尤其是本身患有肝脏疾病的人，会造成疾病加重或发作。

研究发现：喝酒上脸的人代谢受阻

从医学上讲，‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是错误的！专家表示，任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2（ALDH2）。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精代谢会因而减慢、受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张，引起面色、及身体其它部位的皮肤发红（如颈部），此外还会出现心跳加快、恶心等醉酒症状。

喝酒脸红的人并不能喝酒，这种结论在国外研究界也已经认定。美国《PlosMedicine》杂志2009年第3期第6卷上，刊载了一篇名为《酒精性脸红的反应：来自于饮酒关于食道癌未知的风险因素》的论文，美国国家酗酒与酒精中毒研究所和日本久里滨酒精过敏研究中心的研究人员的联合研究发现，对于体内缺乏乙醛脱氢酶2或这种酶不能正常发挥作用的人群而言，患食管癌的风险随酒精摄取量的增多而增大。这种风险发生的几率的可能远远大于那些饮酒后“面不失色”的人群。

酒后脸白者切忌过量饮酒

人们通常都认为：“喝酒脸红的人酒量小，喝酒脸白的人酒量大，能喝。”其实，这是错误的。

酒后脸白者，体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶少，主要靠肝脏里的P450酶慢慢氧化，靠体液来稀释酒精。一次大量饮酒易造成昏迷，同时发生急性酒精中毒。

饮酒后，加大了肝脏的负担，同时，心脏的跳动也加快，负担也在加重。为了给主要脏器提供足够的血液，某些人表现出来的是脸白了。其实，这是人体自我保护的一种信号，或者叫做一种反应。

人喝酒后，8%的乙醇被十二指肠和空肠吸收，其余由肝脏分解。但在过量饮酒后，血压下降。机体为了维持正常的血压，可以使周身的血管和毛细血管收缩，从而保护了大脑和主要器官。这样，势必造成末梢血管血流减少，使面色变得苍白。在这种情况下，倘若认为自己量大还继续喝下去，则如同火上浇油、雪上加霜，很容易伤害身体。人的酒量大小，主要取决于肝脏分泌的乙醇脱氢酶的数量和活性的强弱。脸红脸白绝不是能喝不能喝的标志。

由此看来，说喝酒脸白的人就能喝酒的说法是没有科学根据的，而且也是十分有害的。所以，喝酒脸白的人喝酒时要特别慎重，切不可倚仗脸白而贪杯，一定要维护自身的健康。

酒后脸青者应滴酒不沾

少数饮酒后脸色发青的人在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或浑身皮肤出现潮红、呼吸困难、恶心、低血压、晕厥、胸痛、神志紊乱、出汗、呕吐、视力模糊、搏动性头疼和口渴等症状，医学上叫做“乙醛综合症”，这是乙醇氧化代谢造成显著的血乙醛水平升高之故。酒后脸色青者应留意保肝肝脏，远离酒精。

几种解酒误区

浓茶解酒：“喝浓茶能解酒”是不少人较常见的看法。但事实上浓茶解酒并不全面。丁元伟解释，浓茶中的茶多酚虽然有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头痛。

喝醋解酒：有人说喝醋或者喝酸的东西能解酒。丁元伟说：“作为消化科的医生，较怕的就是酸性的东西。”原本酒精对肠胃粘膜刺激就不小，假使还喝醋或吃酸性的食物，加重对肠胃粘膜的刺激，容易诱发胃炎、消化性溃疡等疾病。

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