结肠癌饮食|结肠癌患者的饮食指南

来源:医生在线 时间:2019/10/09 15:28 阅读:323
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结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤。好发于直肠与乙状结肠交界处,以40~50岁年龄组发病率很高。结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣,形成粪便,结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液,这种粘液呈碱性,可中和粪便的发酵产物。当患有结肠癌时,排便功能以及全身情况都受到了影响,如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。因此,一定要注意饮食规范。

1.控制脂肪的摄入

结肠癌患者应注意油脂的合理摄入。结肠癌患者,不宜吃过多的脂肪,每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。此外,动植物油比例要适当,在一 天的膳食中,每日应控制在50克以下。

结肠癌患者的饮食指南

2.多吃膳食纤维

结肠癌患者应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等,这些含膳食纤维丰富的蔬菜,可刺激肠蠕动,增加排便,从而带走有毒物质。易消化、软的半流质食品,如小米粥、粥、鸡蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,防止肠梗阻的发生。

3.选择脱脂牛奶

牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用。牛奶中含有的维生素A、维生素C、钙等物质,具有抗癌作用。维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统,维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响,钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。因此,结肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。

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