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乳腺癌预防|吃洋葱和大蒜,减少乳腺癌患病率

2019/10/11 14:54   来源:医生在线

乳房是女性量柔弱的部位之一,需要时时刻刻给予特别关注,一些生活中的不良习惯会无形中伤害乳房。如果保持良好的生活习惯,防患于未然。根据研究洋葱、大蒜、葱和韭菜等葱属植物可对抗糖尿病、心脏病和癌症。此前洋葱、大蒜摄入量与大肠癌、胃癌和前列腺癌发病率之间的关系。人们食用这些蔬菜越多,患癌症的风险就越低。

德赛及其团队通过医院和诊所记录,筛选出314名妇女,她们的年龄均在30至79岁之间,做研究。研究人员通过问卷调查,了解她们的饮食习惯和洋葱,大蒜的总摄入量。

吃洋葱大蒜,减少乳 腺 癌 患病率

根据年龄、文化程度、家族病史、体重指数和吸烟情况等因素进行了调整。来分析洋葱和大蒜摄入量与乳腺癌发病之间的关系。

研究发现,中等偏高的洋葱大蒜摄入量与乳腺癌的发病率呈反比。表明大量摄入洋葱和大蒜摄可以预防乳腺癌的。因为洋葱和大蒜中所富含的黄酮醇和有机硫化合物所起的抗癌作用。大蒜中的S-烯丙基半胱氨酸、二烯丙基二硫化物和二烯丙基硫化物,以及洋葱中的烷基半胱氨酸亚砜。这些成分在人体身上均显现出了抗癌作用。

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