常吃这两种食物,谨防肝癌!肝癌早期症状
近年来,肝癌患者越来越多,肝癌死亡率也呈直线上升趋势,那么是什么原因导致肝癌的频繁发生呢?专家表示,除了肝炎、水污染等,饮食也是重要的一点,那么你知道哪些食物会导致肝癌吗?跟小编一起来看看。
1、发霉的食物。它含有很强的致癌物质黄曲霉毒素,黄曲霉毒素不仅会诱发人类肝癌,还会诱发动物肝癌。一般致癌时间至少在6个月左右。因此,在日常生活中一定要注意避免食用受真菌污染的食物,如:自制花生、玉米、红薯、大米、小米等必须干燥,并存放在干燥通风的环境中;发霉的花生、土豆干、萝卜干等应丢弃,人、动物、家禽都不能食用;如果是花生油和棉籽油,则不宜长期存放。
2、动植物油存放过久。与长期储存的油脂成分一样,基壬烯也会含有一种化学成分,这种成分会使蛋白质的结果发生变异,导致蛋白质的正常细胞功能失灵,并导致细胞癌。此外,模拟酸的化学成分使人的衰老过程正在加速。因此,动植物油不宜存放太久,清真油炸食品不仅味道不好,更重要的是会致癌,缩短寿命。
肝癌的早期症状:
1、发烧。有些病人会出汗发烧,大部分发烧是中低烧,少数病人可能发高烧。39℃以上,一般肝癌症状不伴寒战,肝癌的发热多为癌性发热,是肿瘤坏死后热原释放到人体血液循环中引起的。
2、体重减轻。肝癌的症状往往比其他肿瘤患者更易疲劳,这与慢性肝炎患者相似,疲劳的原因尚不清楚。可能是由于消化功能紊乱、营养吸收阻碍能量缺乏、肝细胞损伤导致肝功能下降,从而阻碍新陈代谢,阻止某些毒素及时失活,或因肝癌坏死而释放有毒物质所致。
3、下肢水肿。有肝癌症状和腹水的患者常有下肢水肿,轻度病例发生在踝关节,重度病例可蔓延至整个下肢。临床上,一些患者出现下肢高度水肿,大腿皮肤可能漏水。
4、消化道症状。食欲下降,饭后食欲增强。饱腹。气喘、消化不良、恶心、乏力、体重减轻是肝癌的早期胃肠道症状,其中食欲不振、腹胀较为常见,腹泻也是肝癌的常见早期症状。
5、其他症状。右上腹痛主要是由于肝区持续性隐痛,特别是夜间和疲劳后。
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