含糖饮料增加患胰腺癌的风险，饮食如何预防胰腺癌？

糖果是许多人的较 爱，有研究发现，吃太多糖会增加某些癌症的发病率，糖果会让人上瘾，慢慢损害人的健康。虽然胰腺癌的病因尚不清楚，但其发病率与生活方式有关，大量研究和临床研究证实，过量摄入甜食和含糖饮料会增加患胰腺癌的风险。

含糖饮料增加患胰腺癌的风险，与从不喝含糖饮料的人相比，喝含糖饮料的人比有90%的几率患胰腺癌。特别是，没有明显病因的糖尿病患者应警惕胰腺癌的可能性。此外，高脂肪、高蛋白饮食会刺激胃肠道释放激素，增加胰腺对致癌物的敏感性。因此，有很多娱乐活动的中年人较 好少吃肉类，少喝含糖饮料。

过量摄入甜食会增加胰腺癌的发病率，食糖可导致大量胰岛素分泌，损害胰岛功能，是诱发胰腺癌的潜在因素之一，过多的糖分会增加患糖尿病的风险，流行病学数据显示糖尿病与胰腺癌密切相关。怎样吃才能预防胰腺癌？

1、避免高动物蛋白和高脂肪饮食。研究表明，过度摄入此类食物会显著增加患胰腺癌的风险，饮食中要保证肉、蛋、菜、果、粮的合理搭配，不偏食或挑食，少吃油炸、烤等食品，适当增加粗粮、蔬菜、水果的摄入量。

2、不要抽烟。烟草含有许多致癌物质，增加了患胰腺癌的风险。研究表明，吸烟者患胰腺癌的风险是不吸烟者的2至2.5倍，发病年龄也将提前10至15年。

3、坚持锻炼身体，保持良好的心情，这对抗癌也很有效。

4、避免暴饮暴食和酗酒。暴饮暴食和酗酒是慢性胰腺炎的主要病因，长期刺激胰腺慢性炎症也会增加患癌症的风险。

5、减少接触萘胺和苯胺等有害化学物质。研究表明，长期接触这些化学物质的人患胰腺癌的风险是正常人的5倍左右，因工作需要长期接触这些化学品的人员应采取预防措施。