食道癌的病因|你为什么会得食道癌?

来源:医生在线 时间:2020/09/04 15:59 阅读:444
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  食管癌是常见的消化道疾病,由于饮食方面的不好的习惯会使我们机体的抵抗力下降,诱发食道癌。食管癌典型的症状为进行性吞咽困难,早中期有治愈可能、晚期难度较大。以,早预防、早发现、早诊断、早治疗是降低双率的关键。食管癌的病因复杂,但也不是由正常细胞“一跃”变成癌细胞,而是一个多步骤、逐渐癌变的过程。你为什么会得食道癌呢?

  1、饮食习惯粗食、快食、热食

  这样的饮食习惯对于食道黏膜的破坏程度深而大,为细菌病毒的入侵开了“绿灯”。在食道癌的患者中,吃粗食,快食的人中一半有;而吃热食的人则更多,有80%的吃热食的人具有患食道癌的风险。一些贫困地区的食道癌患者明显高于经济条件好的地方。

  2、烟酒等刺激食物

  食管肿瘤发生的危险性与每日酒精、烟草消费的量呈正比,有人研究发现,大量饮酒者比基本不饮酒者发病率要增加50倍,吸烟量多者比基本不吸烟者发病率高7倍,酗酒嗜烟者是既不饮酒又不吸烟者的156倍。

  3、腌制食物、酸菜和发酵的酱亚硝酸胺和霉菌

  食道癌的患者里,有很多人有吃腌制食物、酸菜和发酵的酱的习惯,研究发现这些食物中含有有亚硝酸。同时,酸菜的腌制中会产生白地霉,此种霉会协同其他致癌物质充当催化剂的作用,同时它自己也可以导致食道上皮的癌前期病变。

  4、营养、维生素和微量元素缺乏

  食管癌高发区,一般都在土地贫瘠、营养较差的贫困地区,膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸。这些成分的缺乏,可以使食管黏膜上皮增生、间变,进一步可引起癌变。在高发区进行人群干预试验,补充维生素后可使病变改善。微量元素的缺少也和食管癌有关。
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