食管癌术后应该怎么饮食?食管癌术后吃什么?

来源:医生在线 时间:2021/02/03 15:28 阅读:295
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  食管癌患者做完手术后可影响呼吸和循环功能,不管是对身体还是患者的心理,都会带来双重打击。特别是营养状态差会降低身体素质,增加手术并发症风险,如受到感染以及疤痕增生等,由此可见,做好营养支持至关重要。食管癌术后应该怎么饮食?

  1、采取少量多餐原则。食管癌做完手术后会把贲门切除,使得胃内容物反流,为能避免反流而引起吸入性肺炎,因此饭后半小时需保持半坐位或坐着,两个小时之后再躺下。出院后采取少量多餐原则,不能一下子吃太多,避免吸烟喝酒,保持适度运动,期间注意饮食卫生,不能忽略口腔卫生。若因为其他因素,进食量不能满足身体所需要的,需寻求营养师帮助。

  2、鼻饲管营养。刚做完手术的前几天,通常鼻饲管灌入营养,其营养液是由特殊医学配方食品和普通食品制作的,起初是低浓度慢慢滴入,等胃肠道适应后再增加营养液的浓度。通常手术后7天左右能经口吃流质饮食,9天后吃无渣且半流质食物,11天后吃普通半流质食物和软食,同时也要保证有足够蛋白质摄入,维持营养均衡且全面。
  3、注意食物软硬。患者出院后需多吃大米粥和烂面条等,出院以后可吃饺子或馄饨,软食和硬食搭配着吃,不能长期吃稀粥和面条,不然会导致食管胃吻合口狭窄。

  4、调整好进食习惯。刚开始吃饭时需细嚼慢咽,采取少量多餐原则,然后再慢慢增加进食量。饭后可以适当下床活动,利于食物排空和食物消化。

  5、患者应多吃半流食和流食,必须保证其质量,不能限制热量,饭菜做得细软些,利于消化和吸收。避免吸烟喝酒,远离霉变且易污染的食物,吃饭时做到细嚼慢咽,不能狼吞虎咽。
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