哪些饮食习惯可以预防胃癌?霉变食物为什么会导致胃癌?

来源:医生在线 时间:2021/03/06 16:32 阅读:241
分享
  1、养成良好的饮食习惯:饮食应定时、定量,切忌暴饮暴食、进食过快、进过烫的食物,以免刺激或损伤胃黏膜。

  2、多吃新鲜蔬菜和水果:多吃含维生素A、B、E及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果;适当增加强蛋白质、豆制品,改进营养情况,增强机体抵抗力。营养平衡的饮食能提高人机体的免疫功能,保护胃黏膜。

  3、不饮污染水:被污染的水源中含多种致癌的金属离子,所以一定要用正规的自来水,农村地区人群尽量使用井水。

  4、保持乐观心态:很多胃癌患者多性格内向,不善言谈。中医理论,长期抑郁、郁闷的心情导致气滞血淤、结块,形成癌肿。学会自我减压,职场的压力尽量不要影响生活。

  5、避免长期食用盐腌食品:少吃或不吃腌菜。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。
胃癌胃部健康肠道饮食
  6、不吃或少吃烟熏和油煎食物:熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质。

  7、不吃霉变的食物:食物中霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,可以在胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

  8、禁烟限酒:烟雾中含有多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃黏膜,损伤黏膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时吸烟,其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

  9、积极治疗癌前病变:患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人,必须经常到医院检查治疗,消除癌前病变,预防胃癌的发生。
健康科普内容仅供参考,如有不适请及时线下就医

相关文章

想要预防胃癌有什么方法?其实可以试试PET-CT检查 有很多人得知吃大蒜可以预防胃癌的发生,但是又有些人无法忍受生吃大蒜那辛辣刺激的味道,就想把大蒜做熟再吃。实际大蒜生吃比较好,有更好的杀菌效果。大蒜加热之后,有机硫化物含量会下降,这些有机硫化物能够起到杀菌的作用,含量下降,杀菌作用自然大打折扣。[详细] 常吃大蒜真的可以远离胃癌吗?如何在早期检查出胃癌的发生? 大蒜是每家每户都有的辅助食品,它拥有辛辣的气味。所以有些人对大蒜都特别抗拒,觉得吃完大蒜嘴里会有味道,很让人讨厌,但也有些人喜欢吃大蒜,因为大蒜中含有很多营养物质,每天坚持吃大蒜对身体健康有好处。[详细] 早期胃癌真的完全没有症状吗?胃癌的发病有哪些因素造成? 胃癌是全世界发病率和病死率高的恶性肿瘤之一。我国也属胃癌高发的地区,病死率占各种恶性肿瘤之首。本病任何年龄均可发生,但好发于中年男性,40~60岁年龄组约占全部病例的三分之二,男女之比2~3∶1。近年来,随着胃镜检查的广泛开展,早期胃癌的发现,有效的手术及治疗,已降低了胃癌的病死率。早发现、早治疗非常的重要![详细] 如何避免胃癌的发生?生活中该如何养胃? 胃癌发生并不是一蹴而就的,从慢性胃病发展成胃癌需十几年的时间,只要患者积极配合医生治疗,做好生活调理就能阻断胃癌发生。[详细] 有助于防治胃癌的食物是什么? 像橙子、葡萄柚、金橘、柠檬、橘子等柑橘类水果具有抗氧化作用且富含维生素,可以抑制肿瘤细胞的生长,里面的黄酮类物质更具有抗炎症、强化血管、抗癌的作用。 [详细] 肿瘤免疫治疗药效不好?可能是你的用药时间不对! 如果说肿瘤治疗是一场江湖大乱斗,那么当武林各界纷纷败下阵时,免疫治疗便如同那腾空出世的世外高人,以一支PD-1抑制剂吹响冲锋的号角,沉睡多年的免疫系统大军被瞬间唤醒,宛如一支训练有素的队伍,以迅雷不及掩耳之势撕毁癌细胞的伪装,擒拿其小命,还江湖太平。[详细] 胃癌患者这样吃大蒜更健康 高温会使大蒜素杀菌效果大打折扣,而生吃可以很好的保持营养价值。另外,大蒜捣碎会形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜好捣碎成泥,放置10~15分钟再吃。[详细] 如何做个护“胃”达人远离胃癌? 临床医学的分科中消化系统涵盖的器官多,疾病也多、复杂,比如恶性肿瘤发病率、死亡率排名前五的恶性肿瘤,消化系统肿瘤占了3~4个,分别为食管癌、结直肠癌、胃癌和肝癌。 [详细] 吃什么能防胃癌? 胃液中的胃酸能杀死入侵的大多细菌,但幽门螺旋菌对酸性环境耐受而能在胃中生存。幽门螺旋菌是人类至今仅此一种已知的胃部细菌,除了与胃癌的发生有关外,它还会导致慢性胃炎、胃溃疡等多种胃病。 大蒜属葱科植物,含有大量的有机硫化物,能降低胃中亚硝酸盐的含量,同时也抑制幽门螺旋菌的感染。[详细] 癌患者吃什么食物对病情有帮助? 麻仁粥:芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,润肠通便,大便干燥秘结胃癌者可用此粥。[详细]
手机端查看更多优质内容
咨询客服 2 客服
点击咨询客服
电话 电话
400-082-1008
微信 微信
微信
公众号 公众号
公众号
置顶 置顶