吃对东西能改变肠道和乳房菌群?还能降低乳腺癌风险!

来源:医生在线 时间:2021/06/23 17:41 阅读:223
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  2021年1月,世界卫生组织国际癌症研究署(IARC)发布了2020年全球新癌症负担数据。这项新癌症负担数据中,令人瞩目的变化莫过于乳腺癌取代肺癌成为世界第 一大癌症。
  2020年全球新增乳腺癌患者高达226万例,超过肺癌新增病例数。而在我国,乳腺癌的发病率也在逐年上升,2020年中国乳腺癌新增病例数超过了41万,乳腺癌的防治问题愈发严峻。

  肥胖,是乳腺癌的一个常见风险因素。数据显示,肥胖患者的乳腺癌死亡率高出三倍。众所周知,肥胖与高脂肪饮食相关,此前研究表明,高脂肪饮食等不良的饮食习惯会改变机体的代谢信号,导致肥胖的同时,还影响乳腺癌的发生和预后。

  微生物群是生活在人体特定环境中微生物的集合。提及微生物群,人们首先会想到肠道微生物群,但实际上,乳房中也存在着微生物群,而且它们与乳房健康和乳腺癌发生息息相关。美国维克森林大学医学院一项2018年的研究表明,乳房微生物群和肠道微生物群一样,也可以受到饮食的影响并作出相应反应,但是这些微生物群是否在饮食对乳腺癌的影响中发挥作用尚不明确。

  该研究发现,饮食能够改变肠道微生物群和乳房微生物群,并进一步发现,包括鱼油补充剂在内的饮食不仅可以改变这些微生物群,还能改变乳腺癌肿瘤。该研究强调了饮食干预可能有助于降低乳腺癌风险。

  首先,研究团队对易患乳腺癌的小鼠分别给予高脂肪或低脂肪饮食,发现摄入高脂肪饮食小鼠的肿瘤数目更多、发展更快,体积更大,在之前研究的基础上证实了饮食与乳腺癌的相关性。

  接着,研究团队对摄入两种饮食的小鼠进行了粪菌移植,惊喜地发现低脂饮食的小鼠在接受高脂饮食小鼠的粪菌移植后,乳腺肿瘤数目变得和高脂饮食组一样多,说明肠道微生物群可以转移饮食介导的乳腺癌风险作用,突出了微生物群与乳房健康间的重要联系。

  更重要的是,研究团队还进行了一项双盲安慰剂对照的临床试验,乳腺癌患者在手术前服用为期2周~4周的鱼肝油膳食补充剂或安慰剂。

  结果显示,在长期服用鱼肝油(4周)患者体内,邻近肿瘤的正常乳腺组织中乳酸菌的比例丰度大大增加。乳酸菌已在临床前疾病模型中被证明可以减少乳腺癌肿瘤的生长,表明这种鱼肝油膳食补充剂的饮食干预措施具有潜在的抗癌特性。

  同时,研究团队发现,在摄入鱼肝油的患者的乳腺肿瘤中,拟杆菌属和瘤胃球菌属的比例丰度下降,但其意义尚不明确,有待进一步研究。

  文章的通讯作者KatherineCook表示,这项研究进一步证明饮食可以改变肠道和乳房微生物群,在乳腺癌中发挥关键作用,潜在的干预措施可能会降低乳腺癌的风险。

  总而言之,该项研究帮助人们更好地理解了微生物群、饮食和乳腺癌风险三者的关系,突出了饮食干预措施在预防和治疗乳腺癌的微生物群失调的潜力,进一步为临床上乳腺癌的防治提供了新的思路。
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