经常吃烫的食物会引发食道癌吗?

来源: 时间:2021/11/30 16:07 阅读:45
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  “趁热吃”是人常听见的一句话,但是研究表明,“趁热吃”并不好,会诱发食道癌,那么为什么吃烫的东西就有可能引发食道癌呢?


  高温饮食会烫伤食道黏膜,在黏膜细胞反复修复自身的过程中,就有可能产生突变,诱发癌症

  由于黏膜的热刺激不断增生的情况下会增厚,增厚的黏膜受热刺激反应会越来越不敏感,加之食管黏膜的神经反射本来就很迟钝,人会不由自主地接受越来越严重的灼伤刺激。这种刺激带来的损伤还有可能引起食管炎,这种食管炎有时伴有间变细胞,可能是癌前病变之一。

  食管黏膜神经反射不敏感,往往出现问题,就已经进去了晚期,失去手术机会,所以已经有不良习惯的人要尽早改变,喜欢吃烫物的人要及时改正,也可以从小养成不食烫物的习惯。

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