抗癌防癌治疗肝病变，是什么菜怎么神奇？
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时间：2021/12/07 10:40
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莼菜又名尊菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。适宜于清水池生长，嫩叶可供食用，药菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。药菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食纯菜具有药食两用的保健作用。
纯菜含有一种酸性杂多糖，它不仅能够增加免疫器官——脾脏的重量，而且能明显地促进巨噬异物，是一种较好的兔疫促进剂，可以增强机体的免疫功能，预防疾病的发生，对某些肿瘤也有较强的抑制作用。
吃法:西湖苑菜汤
将苑菜放入开水锅中焯一下，倒入汤碗中;
将煮熟的鸡胸脯肉和火腿肉撕成丝;
待鸡汤煮开后，加入鸡胸脯肉丝和火腿丝煮3~5分钟;
放入适量的盐调味，倒入装有o菜的汤碗中即可。
不过苑菜属于寒性的蔬菜，所以身体虚弱、脾胃虚弱的人群是少吃。
吃法:西湖苑菜汤
将苑菜放入开水锅中焯一下，倒入汤碗中;
将煮熟的鸡胸脯肉和火腿肉撕成丝;
待鸡汤煮开后，加入鸡胸脯肉丝和火腿丝煮3~5分钟;
放入适量的盐调味，倒入装有o菜的汤碗中即可。
不过苑菜属于寒性的蔬菜，所以身体虚弱、脾胃虚弱的人群是少吃。
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