如何保存好剩饭剩菜？才不会得胃癌呢？
来源：
时间：2022/03/31 16:41
阅读：325
分享
如何保存好剩饭剩菜？才不会得胃癌呢？对于剩饭剩菜也不能一刀切，做好下面几点，也可以“鱼和熊掌兼得”：
1注意要冷却
如果食物没有冷却后再放入冰箱，食物中心就容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。
而如果冷却之后的话放入冰箱，就可以起到抑制细菌的效果，让食物的腐败速度变慢，这样下次就可以继续吃。
2要单独存储
不同的食物一定要不同的存储，不能把所有的食物都放在一起，这样很容易让所有的食物都快速腐败的。
因为放一起容易让不同食物在腐败时产生的细菌交叉在一起，这样就会加速了食物的腐败，使食物坏掉，建议用保鲜膜或者保鲜袋一起分开存储。
3要控制保存时间
剩菜剩饭并不是放多久都可以吃，一般不要放隔夜，是控制在6个小时内，并且在吃的时候要加热下。
4忌放在铝制器皿内
铝在空气中易生成氧化铝薄膜，较咸的菜肴或汤类存放在其中，时间久了会产生化学变化，再次食用会对身体造成不良影响。
因此，在存放的时候不要放在铝制器皿内，可以用瓷器盛放后再用保鲜膜包上放进冰箱。
5荤菜在两个小时内要放入冰箱
由于空气中的有害细菌会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上，并且大量繁殖，而产生的这些都是对人体有害的，所以在2个小时内一定要放入冰箱。
吃剩饭菜前必须充分加热，这样能彻底杀死细菌和霉菌，吃得更健康~
虽然说剩饭剩菜吃不完可以放入冰箱，但是还是在煮饭的控制菜量，并且一次性吃完，这样才能保证食物的新鲜。
1注意要冷却
如果食物没有冷却后再放入冰箱，食物中心就容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。
而如果冷却之后的话放入冰箱，就可以起到抑制细菌的效果，让食物的腐败速度变慢，这样下次就可以继续吃。
不同的食物一定要不同的存储，不能把所有的食物都放在一起，这样很容易让所有的食物都快速腐败的。
因为放一起容易让不同食物在腐败时产生的细菌交叉在一起，这样就会加速了食物的腐败，使食物坏掉，建议用保鲜膜或者保鲜袋一起分开存储。
3要控制保存时间
剩菜剩饭并不是放多久都可以吃，一般不要放隔夜，是控制在6个小时内，并且在吃的时候要加热下。
4忌放在铝制器皿内
铝在空气中易生成氧化铝薄膜，较咸的菜肴或汤类存放在其中，时间久了会产生化学变化，再次食用会对身体造成不良影响。
因此，在存放的时候不要放在铝制器皿内，可以用瓷器盛放后再用保鲜膜包上放进冰箱。
5荤菜在两个小时内要放入冰箱
由于空气中的有害细菌会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上，并且大量繁殖，而产生的这些都是对人体有害的，所以在2个小时内一定要放入冰箱。
吃剩饭菜前必须充分加热，这样能彻底杀死细菌和霉菌，吃得更健康~
虽然说剩饭剩菜吃不完可以放入冰箱，但是还是在煮饭的控制菜量，并且一次性吃完，这样才能保证食物的新鲜。
健康科普内容仅供参考，如有不适请及时线下就医
荐 相关文章
如何保存好剩饭剩菜？才不会得胃癌呢？
如何保存好剩饭剩菜？对于剩饭剩菜也不能一刀切，做好下面几点，也可以“鱼和熊掌兼得”：[详细]
胃癌转移有什么症状？胃癌转移有哪些部位？
刘大叔在查出胃癌中期后，切除了2/3的胃并顺利熬过了6期化疗，原以为一切都尘埃落定，没想到半年前的一次腹胀让刘大叔再一次陷入了绝望，查腹部彩超提示“肝占位”，医生诊断为肝转移，现在面黄肌瘦，吃不下又没胃口，家人十分担心。
[详细]
红肉致癌，胃癌患者不能吃？
肉类包括畜肉和禽肉。畜肉包括很多哺乳动物的肉，比如猪、牛、羊、兔子等，也被称为红肉。而鸡、鸭、鹅等禽肉，属于白肉[详细]
胃癌术后为什么打嗝？
胃癌的治疗方案仍然是手术切除，但许多患者术后会出现较为严重的顽固性呃逆等并发症，不仅影响手术的治疗效果和康复时间，还降低了患者术后的生活质量。既然如此，当胃癌术后患者面临术后打嗝时，该如何面对呢？在解决今天的问题之前，我们先来了解呃逆的含义及其形成原因~[详细]
胃癌怎样治疗效果比较好？
手术治疗：患者治疗胃癌的常用方法，也是根本有效的方法。早、中期病例，可进行切除，晚期病例，可行姑息性切除。即使肿瘤不能切除，相当一部分的胃癌病人也需要接受手术治疗，如通过转流术(捷径术)缓解梗阻症状、改善生活质量等。因此说，患者一旦确诊为胃癌，应尽早接受手术治疗，抓住时机治疗胃癌。[详细]
胃癌手术治疗包括哪些方式？
根 治性切除术治疗胃癌可分为扩大根 治性切除和根 治性切除两种。根 治性切除应切除原发病灶，区域淋巴结、全部网膜、十二指肠第 一部分和局部受浸润的脏器整块切除。扩大根 治性切除应切除根 治性切除手术治疗胃癌之外的部位，还需要切除全胃或邻近受侵犯的横结肠、脾脏，胰体尾、脾脉管旁的淋巴结等。
[详细]
胃癌术后为什么打嗝？
胃癌的治疗方案仍然是手术切除，但许多患者术后会出现较为严重的顽固性呃逆等并发症，不仅影响手术的治疗效果和康复时间，还降低了患者术后的生活质量。既然如此，当胃癌术后患者面临术后打嗝时，该如何面对呢？在解决今天的问题之前，我们先来了解呃逆的含义及其形成原因~[详细]
全胃切除术治疗胃癌效果好吗？
全胃切除，顾名思义是指手术将整个胃全部切除，然后进行消化道重建。肿瘤手术不能仅仅是切除肿瘤，还必须要多切一部分正常的胃，留出一个“富余的边儿”，并且清扫胃周围的淋巴结，这样才能保证肿瘤全部切除干净。如果肿瘤是位于胃的下半部分的话，我们可以切掉肿瘤后保留上半部分，但是如果肿瘤是在胃的上半部分那就不太好办了。[详细]
ESD胃镜下局部切除术治疗胃癌效果好不好？
ESD能够在胃镜下局部切除胃癌，免除了开腹手术的痛苦。与传统手术及腹腔镜手术比较，具有恢复快、创伤小、没有手术切口等优势，仅仅一次胃镜即可彻底病愈胃癌。[详细]
什么方法可以治疗胃癌？
胃癌的手术治疗：治疗胃癌患者明显的方法也表现在手术治疗，而腺癌的分化程度不同的胃癌的数量，因此胃癌对化疗的大多数甚至不敏感的特性敏感的低。虽然在胃癌的研究近年来取得了一些进展，但是也无法从根本上改善胃癌的预后。胃癌手术有传统开腹手术、腹腔镜手术以及内镜手术等方式，而根据治疗目的，则可划分为根 治性手术、姑息性手术、减状手术等等。[详细]
手机端查看更多优质内容
