上海长征医院 春节多多注意自己身体

玩乐别太累喝酒须节制每年春节前后，暴饮暴食引发急病的病人人数都会明显增多，其中酒精中毒、消化道出血、急性胃肠炎病人占就医者的比例很大。在春节长假前，特别策划此健康专题，给市民提前提个醒：春节期间要注意饮食起居，防止因生活无规律引发“假日病”。

吃多吃蔬菜少吃肥腻节日期间亲朋好友、同学同事互相探望拜年，这就少不了请客吃饭，然而节日的饮食也应留意合理搭配。

每年春节期间暴饮暴食引发急病的病人大多数是年轻人。其中，消化道疾病多数都是因为过节期间饮食不规律，暴饮暴食、大鱼大肉，或是过于辛辣刺激，加之休息不当，引发胃肠疾病，轻者胃肠功能紊乱，肚子疼、胃部不适、腹泄，重者引发肠胃炎、胰腺炎等。

小贴士节日期间怎样吃才健康？

营养科医生给出了健康“食谱”：

一、每餐进食应荤素搭配，清淡少油

节日饮食少不了大鱼大肉以及一些高脂肪、高蛋白的食物，大多数人都会出现脂肪摄取过高的情况，造成肠胃道超负荷，易造成高血脂、胰腺疾病，以这样的身体状态进行节后工作无疑会造成不利影响。

过年期间，尤其是年夜饭，不少家庭会准备不少如鸡、鸭等食物，这些均是肥腻及高盐食物，应浅尝即止，建议可以考虑将太多肉类的菜改为以蔬菜为主；主食也应以谷类粗粮为主，可适当增加燕麦、玉米等成份；多喝粥和汤，这些汤汤水水都具有良好的清火作用；除此以外要尽可能少吃油炸小食。

二、三餐要规律

节日饮食应该注意同一类的食物不要摄取过多。节日期间干果、鲜果充足，各种食物的摄取大于平日饮食，建议三餐进食以不饿为主，不能过饱过多过于复杂，以至于节后体重增加。除此以外，节日期间，人的正常三餐往往被打乱，晚餐的菜肴非常丰盛，由于睡眠推迟，早餐不吃，晚饭多吃，使得人的血脂、血糖、尿酸容易升高，不利于冠心病、糖尿病痛风的控制，所以节日里老年人和本身就有疾病的人更应该注意保持正常的饮食规律。

三、多喝开水解油腻，吃水果平衡消化

节日饮食除煎炒烹炸，就是甜食，煎炸食物难以消化，而甜食过多造成虚湿积滞，引发腹泄。调整节日里失衡的消化功能，水果相当有效，橙汁和木瓜就能非常好地调整消化机能，有去热滞的作用。节日期间多喝开水，这样可以加快肠胃道的新陈代谢，减轻大量肉食和酒对肝脏的危害，也可饮淡茶清除肠胃道的油腻，然而建议饭后１－２小时后再喝，否则吃饱后立刻喝只会加重胃部的负担。

四、注意控制零食

节日期间的零食十分丰富多样，有应节食品、也有各地的土特产小吃。瓜子、坚果含有很多的油脂、糖果、糕点所含的热量也不小。小吃和零食所含的营养往往是不均衡的，过多的小吃和零食往往影响到正餐的进食。所以节日期间要适当控制零食，同时要注意小吃是否干净卫生。

喝亲友聚餐切勿贪杯春节是中国人举家团圆的日子。亲朋好友相聚一堂，喝酒免不了。每年一到春节长假，就是我市酒精中毒的高峰，酒醉难受半夜入医院打点滴的大有人在，还有严重的因醉酒摔伤，或是引起胃溃疡、胃炎、胆囊炎、消化道出血，而且每年都有因醉酒死亡的个案。

专家提醒，走亲访友千万别“拼酒”。要文明饮酒，注意控制酒量，尽可能不要空腹喝酒，不喝过量烈酒，特别注意不要酒后驾车，避免意外事故的发生。

小贴士醉酒急救方法一旦身边人出现醉酒的情况，可以采取以下急救办法：

一、用湿毛巾分别敷在醉酒者后脑和前胸，并不断用清水入其口中，直至酒醉者清醒。

二、在热毛巾上滴数滴花露水，敷在醉酒者的脸上，对醒酒、止吐效果非常好。

三、保持合适的体位休息并保暖，较好是侧卧位而不宜仰卧。免得一旦出现呕吐造成醉酒者误吸。

四、多喝水，可多饮浓茶。轻度酒醉的人，经过急救，几小时后就可恢复常态。假若已陷入昏迷，应及早送入医院救治。

医生特别指出，以下几类人群更要注意不要贪杯：

一、患慢性胃炎、胃溃疡者，大量喝酒会引发胃穿孔。

二、患有高血压、脑溢血、血脂稠、心肌梗塞者，酒后易造成心脑血管意外，严重者可能猝死。

三、有酒精肝、肝硬化、肝炎的人较好不要喝酒，喝酒可以使原本功能就受损的肝脏负担更重。

四、孕妇、糖尿病病人、痛风者以及服用过感冒药、安眠药、镇静剂的人都不能喝酒。

防小心预防意外伤害节日期间更要防止意外发生。某医院每年春节长假都会收治一些烫伤、鞭炮炸伤等意外伤害的伤者。

医生表示，有的是一家老小坐在一起吃火锅时不小心掀翻了锅，将人烫伤；有的是醉酒后倒开水喝，打碎了水瓶而烫伤；有的是小孩不小心推倒了热水瓶烫伤的。而因为鞭炮炸伤眼睛、炸伤手的也层出不穷。因而，节日期间这些常见的意外伤害一定要注意预防，尤其是家中有小孩的，家长更要留心照顾好自己的孩子。

小贴士谨防食物中毒营养科医生提醒：

一、糕点类食品应尽快放入冰箱贮存并注意保质期前食用。油质类食品应放在密封容器内放于冰箱或阴凉地方。

二、海味及干货应先彻底浸泡干净才煮食。

三、吃剩的菜肴适当冷存，在进食前也应彻底加热。

四、外出就餐时要到有卫生许可证的餐馆就餐。

玩节日玩乐可不要太累或是长途跋涉、舟车劳顿去旅游；或是宅在家中，通宵打牌、打麻将、上网、看电视；又或者什么都不做，每天在家睡大觉……长假期间过度疲劳或是过度放松，都容易令人体生物钟“错点”，引起节后易疲劳、易生病，得上“节日病”。

每年长假期间因为休息不好引起视疲劳、眼睛出血、眼病复发的病人有许多；除此以外，过度玩乐劳累引起颈椎、腰椎病的病人也相当多；每年春节前后，肛肠病病人就呈现“井喷”现象，这与长途旅游长时间坐车及旅途劳累，加上疯狂品尝各地美食，容易造成便秘或拉肚子，造成肛门负担增加诱发痔疮；以及长时间打牌、上网久坐后活动减少，肛门处的静脉回流受到阻碍，造成血管扩张容易出现便秘乃至痔疮有关。

冬春季节气温下降，原本就是心梗、心衰的高发期；加之春节期间，人们比平常会多喝酒、多抽烟、多摄取脂肪等，外加节日更忙碌、劳累、狂欢过度等，都可能引起血压、血脂、血糖等升高，促使心脑血管疾病突发。尤其是家中有老人的，更要注意不要过度激动、兴奋或是劳累。

小贴士预防假日综合征长假期间生活秩序被打乱，往往不少人节后一两周内身心都非常难调整过来，专家建议：

一、长假结束前两天，出门旅游的市民较好提前回家。稍事休息调整，让旅游时兴奋情绪得以恢复正常。

二、在家蜗居的，早睡早起，适当运动。也可以适当闭目养神，凝听一些轻音乐或读书看报以调整身心，拨正生物钟，以积极、轻松的心情重新投入自己的工作。