淄博岜山万杰肿瘤医院：放射治疗的饮食指导

放射治疗是癌症患者治疗的手段之一，约60%~70%的患者在治疗的不同时期会接受放射治疗，然而肿瘤细胞在接受射线照射的同时，周围的正常细胞也会不可避免的接受一定量的照射，常造成机体出现唾液减少、咽喉疼痛、吞咽困难、营养物质代谢异常、恶液质等胃肠道反应，以致患者出现不同程度的营养不良。

据统计，恶性肿瘤患者营养不良的发生率高达40%-80%,约有97%癌症患者需要营养支持。而营养不良常会影响患者治疗效果，癌症相关治疗死亡率和并发症发生率提高，并导致住院时间延长、生存质量严重下降。然而部分放疗患者由于知识的缺乏和一些错误的饮食观念不能及时有效的补充营养，所以对其进行正确的饮食指导对放疗相关并发症及患者预后有着相当重要的意义。

放疗患者的饮食应该注意些什么呢？

总的说来，应做到“三宜、三高、一避免”

“三宜”：宜清淡、宜消化、宜少食多餐。（我们应当限制食盐，辣椒，调味品的使用；多食软烂的食物；增加除一日三餐外的进食次数）

“三高”：多食高热量、高蛋白、高维生素实物。（如鱼、肉、奶、蛋、豆制品、新鲜蔬果等）

“一避免”：避免刺激性食物（由于放疗会导致“内热”，热性食物如狗肉、羊肉，以及辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角等应不食或少食，不宜食用腌制的、熏制的、烧焦的、发霉的食物，十分禁烟禁酒，食物避免过冷或过烫。）

不同部位的饮食指导

头颈部肿瘤（鼻咽癌、咽喉癌等）

放疗后常会出现口腔黏膜反应，建议多进食清热养阴生津的食物，如冬瓜、苦瓜、百合、金银花、菊花、罗汉果、梨、西瓜、柑橘等，主食以半流质或软烂食物为宜，食物温度不易过高。

胸部肿瘤（如食管癌、肺癌等）

患者常表现为吞咽疼痛或胸骨后疼痛，应多服滋阴润肺、补气养血、止咳化痰之品，如冬瓜、丝瓜、香菜、菠菜、核桃仁、木耳、香菇、燕窝等。

腹部肿瘤（宫颈癌、直肠癌等）

患者有不同程度的腹痛、大便次数增多、黏液便、血便、里急后重等肠道症状。腹部肿瘤患者放疗后，应多服健脾和胃、补血养气之品，如薏米粥，山楂、鸡蛋、猪肝及清炖甲鱼、鲜鱼等，腹泻患者应控制摄水量，便秘患者，应适当增加水分的摄入。

希望对您康复有所帮助！