大肠癌术后饮食该注意哪些？
来源：医生在线
时间：2020/12/21 11:43
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导语：大肠癌，即结直肠癌，近年来的发病率逐年上升。手术作为结直肠癌的首 选治疗方案，其术后的饮食也是临床患者关注的焦点之一。那么，大肠癌术后饮食该注意哪些？
减少油脂的摄取
应避免高脂肪膳食，也就是饱和脂肪和不饱和油脂。大量研究证实饮食中的油脂可促进癌细胞的生长。无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽可能减少摄入量。过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，而助长癌细胞生长。但也不能不吃动物油，而以植物油为主，那样会造成体内过氧化物过多，我们建议结肠癌患者术后应注意油脂的合理摄入，避免暴饮暴食。
增加纤维素的摄取
患者应注意多摄入些膳食纤维丰富的蔬菜或水果，刺激肠蠕动，增加排便次数，减少致癌物质及细菌在肠道内的停留时间。
1.忌生冷辛辣刺激食品，比如冰激凌、冷食、辣椒、胡椒及煎炸食品；
2.忌腌制熏烤食品，如腌肉、腌菜、熏肉、烧烤等食品；
3.少食难消化的食品，如柿子、油煎食物、干果、核桃、糯米等；
4.忌烟酒刺激，特别是烈酒；
5.忌长期高脂肪饮食。
在术后恢复的过程中，若出现食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、排便习惯改变等不适症状，请及时至正规医院科室就诊。除了饮食之外，保持轻松愉悦的心情，养成良好的饮食习惯，对于肠癌术后的恢复也是极其必要的。
应避免高脂肪膳食，也就是饱和脂肪和不饱和油脂。大量研究证实饮食中的油脂可促进癌细胞的生长。无论是动物性脂肪或植物性油脂，都尽可能减少摄入量。过多的油脂，尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时，易变成致癌物，而助长癌细胞生长。但也不能不吃动物油，而以植物油为主，那样会造成体内过氧化物过多，我们建议结肠癌患者术后应注意油脂的合理摄入，避免暴饮暴食。
增加纤维素的摄取
患者应注意多摄入些膳食纤维丰富的蔬菜或水果，刺激肠蠕动，增加排便次数，减少致癌物质及细菌在肠道内的停留时间。
1.忌生冷辛辣刺激食品，比如冰激凌、冷食、辣椒、胡椒及煎炸食品；
2.忌腌制熏烤食品，如腌肉、腌菜、熏肉、烧烤等食品；
3.少食难消化的食品，如柿子、油煎食物、干果、核桃、糯米等；
4.忌烟酒刺激，特别是烈酒；
5.忌长期高脂肪饮食。
在术后恢复的过程中，若出现食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、排便习惯改变等不适症状，请及时至正规医院科室就诊。除了饮食之外，保持轻松愉悦的心情，养成良好的饮食习惯，对于肠癌术后的恢复也是极其必要的。
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