胰腺癌都是“吃”出来的

来源：医生在线网时间：2016/08/29 17:02 阅读：221

　　胰腺癌被临床医生称之为“癌症之王”，说明胰腺癌不好治疗，预后极差。近年来，我国胰腺癌发病率呈上升趋势，很多患者一经发现就是晚期，因此引起了人们的注意。那么胰腺癌到底是怎么来的呢？

　　一、病因暴饮暴食应酬过多

　　上海民生健康服务中心门诊收治的6894例癌症病人中，被称为“癌中王”的胰腺癌发病率增长较快，去年发病率和死亡率均上升了50%左右。

　　患者中多数是企事业单位老总。该中心主任、上海中医药大学博导何裕民教授接诊的胰腺癌病人中约70%都是事业成功人士。何教授指出，工作压力大，生活没规律，长时间的应酬损害了他们的健康。

　　临床发现，胰腺癌的发病以男性多见，是女性的2到4倍。高发年龄在40岁左右，随着年龄的增长，胰腺癌的发病率也随之升高。

　　胰腺癌的病因至今尚未完全清楚。但研究表明：胰腺癌与生活方式有很大关系，吸烟、高脂饮食、糖尿病人群患胰腺癌的发病率明显高于其他人群。而应酬过多的老总们生活大多很难有规律。

　　调查表明，喜欢吃高脂肪、高热量食物的人，患大肠癌、胰腺癌的几率也大量增加；家庭中常吃熏烤煎炸食品及腌制食品，患胃癌、直肠癌、胰腺癌的机率增加；食用油、高盐食物消费增加，不但引发高血压、心血管疾病，也产生大肠癌、胰腺癌隐患。

　　胰腺癌检测：全国PET-CT检查中心

　　二、预防　上腹痛胀需要警惕

　　专家指出，由于胰腺癌发病隐蔽，发现时多为晚期，因此，需特别警惕癌症的早期症状，以利于尽早发现及时治疗。

　　胰腺癌的常见症状包括上腹痛和饱胀不适、食欲不振、消瘦、乏力和黄疸。当患者出现上述症状时不要掉以轻心，应及早就诊；一旦发生严重腰背疼痛提示病变扩及腹腔神经丛，已是胰腺癌的晚期征象。可疑患者要进行积极检查，常见的血清学检查包括CAl9-9、CEA、螺旋CT，是目前公认的对胰腺癌较敏感的影像诊断方法。一旦确诊，及早手术是治疗早期胰腺癌的主要手段。

　　胰腺癌治疗：全国伽玛刀治疗中心

　　三、不良习惯及时调整

　　胰腺癌预防关键是改变不良生活习惯。

　　专家认为，要从调整膳食结构着手预防癌症发生。如不吃烧焦和烤糊的食品，尽量少吃高脂、高油、多盐的食物，可减少2/3以上肝癌、胃癌、大肠癌、胰腺癌等的发生。

　　预防癌症日常饮食还需注意保持谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食的主体。每天新鲜蔬菜和水果必不可少，在饮食中增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要的矿物质。参加适当的体力活动，避免超体重和肥胖。一定要控制肉类等动物性食物和油脂的摄入。适量饮酒。控制食盐摄入。生活讲究规律，大大减少应酬，坚决杜绝暴饮暴食。

　　四、饮食清淡食勿过饱

　　有些人平时工作忙，一日三餐较随便，到了节假日就暴饮暴食。其后果是，轻者引起消化不良、腹胀不适，重者引起急性胰腺炎，甚至危及生命，也为胰腺癌种下隐患。

　　很多年轻人等经常聚会，食物也吃的很刺激、油腻，这种就特别容易引发胰腺癌，因此，平时注重清淡饮食、荤素搭配是很重要的。

　　阅读：胰腺癌晚期主要症状以及治疗教您区分胰腺癌和胰腺炎

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