花生吃太多，会促进癌症转移？
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时间：2022/03/07 10:38
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对于癌症患者来说，饮食是非常重要的一环，既要保证足够且均衡的营养摄入，又要尽可能降低癌细胞扩散的隐患。因此，癌症患者在食材选择上都会格外注意。
利物浦大学的研究团队通过研究发现，花生中含有一种叫做花生凝集素的蛋白质物质，在进入肠胃以后，会迅速被小肠上皮吸收，继而进入血液循环。
而花生凝集素在血管中和内皮细胞相互作用，会产生IL-6和MCP-1的代谢因子，这是已经相关科研结果证明的2种促癌因子。
通过实验我们得知，花生吃的太多，其中成分和血管内皮接触，的确会增加一定的癌症转移风险，这是不是意味着癌友以后不能吃花生了？医生回答：仍然是可以的。
研究结果发现，在一分钟内摄入超过250g花生，且密切观察1个小时以后，才在癌症患者的血液中发现浓度较高，且可能存在癌症转移风险威胁的花生凝集素。而按照普通的方式吃花生，我们很难在短短一分钟内，连续吃下250g花生。因此，按照正常的频率食用，癌症患者几乎不用担心转移的风险。
但是需要注意的是，如果癌症患者存在肠胃消化，或者是代谢方面的疾病，导致花生凝集素无法顺利地经由人体代谢排出，仍然是要限制花生食用的。根据具体的病情和患者身体情况，做出正确的选择。
说到这，可能仍然有癌友对花生不太放心，有这样严谨的抗癌态度终归时候好的。今天小编就推进以下几种食物，癌症患者摄入是有益健康的。
比如杏仁、腰果、碧根果等，这些坚果中的不饱和脂肪酸和各类维生素丰富，可以作为零食备选。
比如橙子、橘子、柚子等，这些水果富含维生素C，抗氧化功能非常显著，癌友适当摄入，延缓身体氧化，也是降低癌细胞生成的有效方法。
比如香菇、金针菇等，蘑菇中含有非常丰富的皂苷类物质，能够有效抑制肿瘤细胞增殖，降低癌症转移的风险。
利物浦大学的研究团队通过研究发现，花生中含有一种叫做花生凝集素的蛋白质物质，在进入肠胃以后，会迅速被小肠上皮吸收，继而进入血液循环。
而花生凝集素在血管中和内皮细胞相互作用，会产生IL-6和MCP-1的代谢因子，这是已经相关科研结果证明的2种促癌因子。
通过实验我们得知，花生吃的太多，其中成分和血管内皮接触，的确会增加一定的癌症转移风险，这是不是意味着癌友以后不能吃花生了？医生回答：仍然是可以的。
但是需要注意的是，如果癌症患者存在肠胃消化，或者是代谢方面的疾病，导致花生凝集素无法顺利地经由人体代谢排出，仍然是要限制花生食用的。根据具体的病情和患者身体情况，做出正确的选择。
说到这，可能仍然有癌友对花生不太放心，有这样严谨的抗癌态度终归时候好的。今天小编就推进以下几种食物，癌症患者摄入是有益健康的。
比如杏仁、腰果、碧根果等，这些坚果中的不饱和脂肪酸和各类维生素丰富，可以作为零食备选。
比如橙子、橘子、柚子等，这些水果富含维生素C，抗氧化功能非常显著，癌友适当摄入，延缓身体氧化，也是降低癌细胞生成的有效方法。
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